Топ-9 пищевых аллергенов в 2024 году
Пищевая аллергия встречается чаще, чем вы думаете. И, к сожалению, частота этой патологии растет. По данным CDC, распространенность пищевой аллергии среди детей выросла с 3,4% в 1997-1999 годах до 5,1% в 2009-2011 годах. А согласно современным исследованиям эта цифра уже около 8%. И хотя некоторые реакции на еду это не аллергия, а некоторые дети перерастают,...